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         上班族睡不好 3種必需維他命助眠

良好的睡眠品質有助於消除疲勞,放鬆心情,補充隔天白天工作所需的元氣和

活力,不過隨著經濟景氣持續委靡,上班族每天有忙不完的工作,龐大的壓力

下竟造成夜夜失眠,嚴重者需就醫治療或服用安眠藥助眠。不過,除藥物之

外,平時也可攝取富含色胺酸(Tryptophan)和維生素B群等天然食物,以

幫助睡眠。色胺酸和維生素B群有助於幫助睡眠,經常失眠的人可以在日常飲

食補充這類營養素,安撫神經,幫助催眠。色胺酸色胺酸是一種必須胺基酸,

也是大腦製造血清素(serotonin)的原料,具有讓人放鬆、心情愉悅、減緩

神經活動,刺激想睡的生理反應,因此被視為天然安眠藥。

色胺酸無法經由人體自行而合,必須從食物中獲得,常見食物包括牛奶、優酪

乳、大豆、堅果、核桃、蛋、肉類、海藻、香蕉、全麥製品、豆腐、馬鈴薯

等。

維他命B1.維生素B12:東京國家神經學及精神疾病中心曾研究發現,慢性

失眠患者服用維生素B12數天後,多數人的睡眠情況皆獲得改善,可是一旦停

止服用,又再度面臨失眠的窘態。原因在於維生素B12有助於維持神經系統健

康、消除煩躁和不安。此類食物包括動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類等。

2.維生素B3:維生素B3又稱為菸鹼酸,人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒或

睡不好的情況。在醫學上,菸鹼酸常被用來改善因憂鬱症所引起的失眠,延長

快速動眼期的時間,減少失眠患者在夜間醒來的次數。常見富含維生素B3的食

物,包括啤酒酵母、花生和肝臟類。

3.維他命B6:同樣可以催生睡意的維生素B6,能維持神經穩定性,消除焦

慮,若和維生素B1B2一起作用,可在腦中幫助合成血清素,讓色胺酸轉換

為菸鹼酸和褪黑激素,進而改善睡眠的問題。常見的維生素B6食物,包括酵

母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、魚類、肉類、綠色蔬菜等。

【睡眠小叮嚀】雖然色胺酸和維生素B群含量高的食物可幫助睡眠,讓人呼呼

大睡,不過吃的好不如吃得巧。1.避免吃完東西後馬上睡覺,建議晚餐應在睡

34小時內使用完畢,且應以78分飽即可,以免增加腸胃的消化作用時

間,睡眠時間也無法充分休息,進而影響睡眠品質。2.夜晚睡覺容易起床上廁

所的人,晚上6點後應減少攝取水分,避免頻尿而打斷睡眠。

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蕭權勇

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